Es interesante ver cómo se producen propuestas de variadas opciones en búsqueda del mismo objetivo que no es otra cosa que el mejoramiento genético de la producción bovina. En las jornadas de actualización organizadas por el Foro Argentino de Genética Bovina, de la cual participaron asociaciones de criadores como Hereford, Brangus y otras, más la presencia de técnicos en la materia hubo ponencias de diferentes disertantes, que sostienen que no deben subestimarse los cruzamientos ENTREVISTA: Rodolfo Peralta – Criador y Asesor Privado