En el panel “Nuevo escenario global: El impacto del coronavirus sobre la economía y los mercados agroalimentarios” del Congreso Maizar 4.0, se avizoraron algunos desafíos que plantea la pandemia, con las disertaciones de Claudio Zuchovicki, gerente de desarrollo de Mercado de Capitales de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, y Celina Mesquida, broker de RJO´Brien, moderados por Ricardo Bindi. “Tenemos que estar preparados a que pasen cosas a las que no estamos acostumbrados: aprender rápido y absorber la información que necesitamos”, dijo Mesquida. Zuchovicki descartó que la globalización vaya a detenerse y enfatizó que para la Argentina lo más importante es la confianza interna. (más…)
No existe ninguna evidencia científica de que el coronavirus pueda ser transmitido por alimentos. No obstante, la cadena de ganados y carnes de la Argentina puso en marcha medidas y protocolos específicos para asegurar los más altos estándares de higiene e inocuidad. Informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). (más…)
En el marco del Programa de Becas Universitarias para Hijos de Trabajadores Rurales, mediante el cual el RENATRE (Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores) busca promover la inclusión social, generar oportunidades de acceso a la educación superior y fomentar la capacitación como herramienta de profesionalización de los futuros trabajadores y empleadores del sector, se renovaron becas para hijos e hijas de trabajadores rurales. (más…)
El Índice registró un 68,3% de participación del Estado en la renta agrícola. Suman a Entre Ríos a la medición por provincia. ¿Cómo afecta el cepo cambiario? Costos, precios y más novedades.
FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) publicó su característico Índice FADA. Este informe trimestral, que mide la participación del Estado en la renta agrícola, develó que de cada $100 de renta (ingresos menos costos) de una hectárea promedio, van $68,30 al Estado en impuestos nacionales, provinciales y municipales. Mientras que el promedio ponderado de cultivos a nivel nacional es de 68,3%, la participación del Estado en soja es del 69,7%, maíz 65,4%, trigo 67,8% y girasol 59%. (más…)
Cooperativa Las Tunas superó todos los desafíos que se presentaron desde su fundación sin modificar la esencia: la producción de yerba mate elaborada estacionada, proveniente de agricultura familiar, adaptándose a herramientas de vanguardia, como la venta on line, para mantener y aumentar la clientela. (más…)
Como cada 25 de junio, quienes integramos la Federación Agraria Argentina, honramos este día la memoria de aquellas familias de pequeños y medianos productores agropecuarios que en 1912, tomaban la inédita y valiente decisión de declararse en huelga para hacer visible las condiciones de máxima precariedad en que debían desarrollar su actividad. (más…)
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) brindó ayer (24 de junio de 2020) charlas informativas a personal de la Policía de Misiones en las localidades de Eldorado y San Vicente sobre el régimen de documentación de movimiento del producto, con el objetivo de optimizar los controles en las rutas, caminos vecinales y en lugares de acopio de hoja verde. (más…)
*Por Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti
El ataque que sufre desde hace algunos años la producción de carne por parte de ambientalistas, con argumentos de dudosa validez científica, tiene un punto de inflexión en la pandemia de Covid-19. Pese a que la industria de la carne siguió trabajando con normalidad, los niveles de contaminación del planeta disminuyeron notablemente. Nuestro país, además, posee una producción ganadera que propicia la fijación de carbono y posibilita neutralizar las emisiones de otros sectores de la economía. La ganadería argentina no solo no perjudica el medioambiente sino que vuelve sustentable a todo nuestro sistema económico. (más…)
Se dio inicio formal a la obra de ampliación y mejora de avenida Santiago Dasso, con una recorrida por ese sector del presidente del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahia Blanca, Federico Susbielles junto a equipo Directivo y técnico portuario y la presencia del intendente de la ciudad, Héctor Gay, y distintas autoridades locales. (más…)
Un ensayo de la Chacra Experimental Integrada Barrow (Ministerio Desarrollo Agrario, provincia de Buenos Aires – INTA) demostró que mediante esta estrategia de manejo se optimizan los rendimientos y se reducen los costos. Además, se minimiza el impacto ambiental, al sustituir insumos químicos por procesos biológicos. (más…)
Indefectiblemente la agricultura genera emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) como el óxido nitroso (N2O), metano (CH4) y CO2. Pero a la vez permite quitar CO2 de la atmósfera y retenerlo en suelo bajo la forma de C orgánico, gracias a un motor clave: la fotosíntesis de los cultivos. El balance entre emisiones y secuestro de GEIs se conoce como Huella de carbono (C). (más…)
Días pasados, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevó a cabo un taller virtual con especialistas nacionales e internacionales.
El IPCVA realizó su primer taller virtual, “Buenas prácticas en la industria alimenticia”, que tuvo como objetivo analizar las medidas que se tomaron dentro de la cadena productiva ante la pandemia de coronavirus. (más…)
BASF proporciona a grupos de investigación, acceso gratuito a su biblioteca de sustancias conformada por millones de entradas.
La super computadora Quriosity, identifica y optimiza moléculas que ofrecen posibilidades para proyectos públicos de investigación.A través de la iniciativa “Helping Hands”, BASF no sólo entregará máscaras desinfectantes y protectores para el rostro, sino que además prestará su apoyo a grupos de investigación académica de todo el mundo en la búsqueda de un ingrediente activo adecuado para tratar a pacientes infectados con Coronavirus. (más…)
Nuestro puerto cosechó grandes resultados operativos durante estos primeros cinco meses del año, siempre en un marco de estricta seguridad sanitaria en el marco de la pandemia por el Covid 19
Durante los primeros meses del año el movimiento de mercaderías en el Puerto de Bahía Blanca alcanzó las 6.731.062 toneladas, número récord que confirma el gran presente operativo de nuestra estación portuaria con una gran proyección a lo que resta del año. Esta cifra refleja una suba del 2 % con respecto a igual período en el 2019. Si sólo tomamos el mes de mayo de este año con respecto al año anterior la suba es del 6%. (más…)
El Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, en el marco de Alimentos Bonaerenses, lanzó Promoción de la Agroecología, uno de los 6 programas de impulso a la producción agropecuaria. Se promueve una alternativa a las prácticas de producción habituales y que contempla las dimensiones productiva, tecnológica, económica, ambiental, social y cultural.
“Es fundamental, como eje de nuestra gestión, enfocar el trabajo en las producciones que generen alimentos de calidad para todos los bonaerenses. Vamos a acompañar y facilitar todas las herramientas con las que cuenta el Estado para los productores de pequeña y mediana escala, para que puedan diversificar sus producciones y hacerlas de forma amigable con el medio ambiente”, remarcó Rodríguez. (más…)
El presidente de Coninagro, Carlos Iannizzotto, participó de una transmisión en vivo vía Instagram entrevistado por el periodista Pablo Gago para Futuro Sustentable.
Los ejes abordados en la nota estuvieron vinculados a la promoción de Buenas Prácticas Ambientales en el sector agroindustrial, las nuevas tecnologías en la aplicación de fertilizantes, el impacto del Covid-19 en las economías regionales y las restricciones al crédito entre otras. En esta nota, sus frases más destacadas. (más…)
La producción mundial de carne vacuna se mantendrá estable aunque el comercio internacional se verá afectado. Los únicos países que crecerán en importaciones serán China y Japón, aunque menos de lo que se estimaba en 2019. Sólo tres países aumentarían sus ventas externas: Canadá, Brasil y México. Informe elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) (más…)
