En el corazón productivo del oeste pampeano, entre el monte de caldén y los suelos desafiantes de Ingeniero Luiggi y Rancul, una historia de pasión por la carne vacuna de calidad se escribe todos los días. El protagonista es todo el equipo de trabajo la Cabaña La Resolana, dedicada a la raza Limangus, y la carnicería El Galera.
En esta empresa familiar se lleva adelante un modelo que integra ciencia, pasión y trazabilidad total; apuestan por la eficiencia productiva, la calidad del producto final y el conocimiento aplicado. (más…)
Durante el 9° Congreso Veterinario Latinoamericano organizado por Drovet, el médico veterinario Guillermo Racca detalló las estrategias de diagnóstico y erradicación de la enfermedad de Aujeszky y recalcó su impacto económico.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) encabezará una nueva participación en Anuga 2025, la feria de alimentos más relevante de la Unión Europea, junto con la SIAL de París, que se llevará a cabo en el predio Koelnmesse de Colonia, Alemania, del 4 al 8 de octubre. (más…)
En el tercer día de la Semana Angus de Primavera, se llevó a cabo la Jura de lotes de Terneras y Terneros y Adultos Hembras y Machos con un muy buen nivel en pista.
Tras una excelente jornada al aire libre, la cabaña Arandú ganó el Gran Campeón lote de Hembra Adulta, mientras que La Angelita se llevó el premio el Gran Campeón lote Macho Adulto, La Pastoriza se posicionó con Terneros en lote y La Rubeta se consagró en Terneras en lote. (más…)
La capacitación se desarrolló en la Pista de Jura Tecnovax donde se abordaron los temas claves que hacen al acompañamiento desde el nacimiento del animal hasta el momento donde se presenta a una competencia: sus características técnicas, preparación para las exposiciones, manejo en la pista y cómo se recolectan los datos para optimizar la producción de carne. La misma contó con la presencia de destacados cabañeros, técnicos y especialistas, quienes fueron los responsables de transmitir el conocimiento a los asistentes. (más…)
Con la presencia de autoridades nacionales, provinciales, municipales y dirigentes del sector agropecuario, este martes 23 se inauguró la 46° Exposición Nacional Angus de Primavera y la 25° Exposición del Ternero Angus, un evento que, por cuarto año consecutivo, contó con la organización de la Asociación Argentina de Angus y la fuerza de Expoagro. (más…)
Esta medida del Senasa es un avance dentro la estrategia integral contra la enfermedad, que además permitirá un mejor control sanitario.
El Senasa aprobó una modificación en el plan de vacunación contra la fiebre aftosa que entrará en vigencia en 2026. En este sentido, la nueva Resolución N° 711/2025 establece que en la segunda campaña de vacunación del 2026 se dejarán de inocular vaquillonas, novillos, novillitos y toritos. Esto implicará para el sector productivo un ahorro cercano a 14 millones de dosis y de aproximadamente 22 millones de dólares. (más…)
Este incremento está acompañado por un récord en el nivel de consumo de casi 18kg per cápita anual.
De acuerdo a los datos relevados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, junto al SENASA e INDEC, entre enero y agosto de 2025 se alcanzó un récord de faena y producción, con 5.521.175 cabezas faenadas y 526.463 toneladas producidas, respectivamente. (más…)
Durante el Congreso Veterinario Latinoamericano, organizado por la empresa Drovet los días 13 y 14 de junio en el Complejo Metropolitano de Rosario, se registraron importantes discusiones sobre la sanidad animal.
Martín Dilucca, Gerente General de Drovet, cuya firma celebra medio siglo de vida, reiteró que el objetivo de estos encuentros es «aportar un gran valor agregado a toda la comunidad veterinaria, tanto del mundo de los animales de compañía como de los animales de producción». (más…)
El agregado del probiótico en el alimento permite una fácil adopción. Los beneficios están comprobados: mayor digestibilidad de la fibra y el almidón, incremento de la producción y calidad de leche y del calostro.
La producción animal moderna enfrenta el desafío de alcanzar cada vez mayores niveles de eficiencia sin descuidar la sustentabilidad. En este contexto, los probióticos se consolidan como una herramienta estratégica, gracias a su capacidad para optimizar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmune y mejorar el desempeño productivo. (más…)
Del 22 al 26 de septiembre, el Centro de Remates y Exposiciones Angus recibirá una nueva edición de la Nacional de Primavera y la del Ternero, con la fuerza de Expoagro. Durante cinco jornadas habrá juras, remates, capacitaciones, actividades para niños, espacios de formación para jóvenes y experiencias interactivas, en una cita que combina genética de elite, innovación y comunidad. (más…)
En el marco de un ciclo de charlas organizado por Productores de Limangus Argentinos (PROLIAR), y en una disertación titulada “Claves para lograr planteos económicamente viables en el nuevo escenario macroeconómico”, el Ing. Agr. Sebastián L. Riffel, especialista en nutrición de rumiantes, analizó los cambios que enfrenta la actividad ganadera y las estrategias necesarias para sostener la rentabilidad.
Será con entrada libre y gratuita pero cupos limitados.
Bajo el slogan “Tecnología y manejo de precisión: la ganadería del futuro”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevará a cabo una nueva Jornada a Campo en el Establecimiento Tres Luceros de Paso de los libres, Corrientes (Ruta 14, Km 464) el próximo jueves 25 de septiembre de 2025.
La jornada, que contará con la participación del INTA, incluirá disertaciones técnicas y tres “paradas” o salidas a campo: “Herramientas para una recría eficiente”, “Vientres adaptados al sistema” y “Toros para hacer buenas vacas”. (más…)
El Congreso de Veterinarios organizado por la empresa Drovet se celebró en Rosario, en el Complejo Metropolitano, entre el 14 y 15 de junio, con el objetivo de “aportar valor agregado a toda la comunidad veterinaria”. (más…)
En un hito sin precedentes para la sanidad animal, el laboratorio argentino Agropharma anuncia el lanzamiento de Kunafip, el primer y único fipronil inyectable aprobado a nivel mundial para uso en bovinos. Desarrollado íntegramente por el equipo técnico de la compañía, Kunafip representa una solución disruptiva en el abordaje de ectoparasitosis, especialmente garrapatas (Rhipicephalus microplus) y miasis (bicheras).
Este avance consolida a Agropharma como un referente regional en innovación veterinaria, aportando una herramienta estratégica de alto impacto en la productividad ganadera, especialmente en regiones con elevada presión parasitaria. (más…)
Ensayos realizados por especialistas del INTA Valle Inferior —Río Negro—, Concepción del Uruguay —Entre Ríos— y la empresa Zorion determinaron que es posible eliminar la adaptación a la dieta con alto contenido de grano y mejorar significativamente la conversión de alimento en novillitos en terminación a corral, mediante el uso de un aditivo multifactorial. Resultados preliminares del estudio serán presentados en La Rural de Palermo, la exposición que se realiza del 17 al 27 de julio en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. (más…)
En un contexto donde cada decisión técnica impacta directamente en la eficiencia y el resultado económico del sistema productivo, conocer cómo confeccionar un silo de calidad y cómo utilizarlo estratégicamente en la nutrición animal se vuelve una herramienta clave para el productor.
Con ese objetivo, Pemán Semillas continúa fortaleciendo su propuesta de capacitación con un nuevo capítulo de Academia Pemán, una iniciativa que busca brindar herramientas concretas y conocimiento técnico a productores, asesores y profesionales del agro. (más…)
Las exportaciones totales representaron unos 350 millones de dólares a valor FOB, con precios promedio que desde abril de este año alcanzaron los 18.000 USD/tonelada para los cortes del rump & loin (lomo, bife angosto, cuadril y sus derivados). (más…)
La Asociación Argentina de Angus anuncia su nutrido cronograma de actividades para la Exposición Rural de Palermo 2025, que se desarrollará entre el 17 y el 27 de julio en el predio ferial de la Sociedad Rural Argentina. Como cada año, la raza Angus será protagonista indiscutida, tanto por cantidad de animales como por relevancia productiva, del evento más importante del calendario ganadero nacional. (más…)
Se recibirán los proyectos desde el 12 de mayo hasta el 11 de agosto de 2025, a las 12 horas.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anuncia la apertura de la X Compulsa Técnica de Proyectos de Investigación, destinada a fomentar el desarrollo científico-tecnológico aplicado a la cadena de ganados y carne vacuna.
La recepción de proyectos estará abierta desde el 12 de mayo hasta el 11 de agosto de 2025, a las 12 horas. (más…)
