Las exportaciones de los complejos de cereales (maíz, trigo, arroz, sorgo, cebada, entre otros) fueron de 38,4 millones de toneladas por un monto de 8.621 millones de dólares en los primeros ocho meses de 2025, incluyendo los granos y sus productos derivados.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que todos los complejos de cereales tuvieron un crecimiento destacado en las exportaciones en volumen durante el 2025, de acuerdo a la información de acuerdo a los datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a las estadísticas de INDEC.
Dentro los principales complejos se destacan los siguientes crecimientos del volumen, en orden de magnitud: arroz con un aumento del 91%; trigo, con un 40%; sorgo con el 26%; cebada y otros cereales, 3% y maíz, 1%, en los primeros ocho meses del año respecto del mismo período de 2024.
Analizando cada complejo se destacan especialmente algunos productos: en el caso del arroz los mayores crecimientos se dieron en arroz con cascara no parbolizado, arroz no parbolizado semiblanqueado o blanqueado y arroz descascarillado. En el caso del trigo, se destacan los granos y en segundo lugar la harina y en el sorgo, los granos.
Los principales diez destinos de venta de todos los cereales fueron Vietnam, Brasil, Perú, Arabia Saudita, Argelia, Malasia, Chile, Egipto, China e Indonesia. Se mencionan algunos incrementos relevantes como el caso de Angola con 998%, Bangladesh con 444% en ambos casos principalmente por las ventas de grano de trigo; Líbano con el 513% y Egipto con un 156% por las ventas de maíz o el caso de Kenia con el 89% por las ventas de maíz y trigo.
El crecimiento observado en el comercio exterior es el resultado del trabajo público-privado para potenciar la inserción internacional. En este sentido, el Gobierno Nacional acompaña a quienes conforman las cadenas de valor a través de distintas medidas que se adoptaron para facilitar la producción y potenciar las exportaciones. Entre ellas se destacan:
• Eliminación de las restricciones para exportar
• Eliminación de los volúmenes de equilibrio
• Exclusión de las declaraciones juradas de venta al exterior (DJVE), por ejemplo, para el arroz
• Eliminación del valor FOB oficial para la malta
• Reducción de las retenciones para los granos y sus derivados
• Eliminación de los derechos de exportación para el arroz
• Eliminación de actividades que antes debían inscribirse en el RUCA
• Eliminación de requisitos para otorgar la matricula a exportadores dentro de RUCA.
• Eliminación del RUCA y simplificación de acceso al SISA
• Reducción de aranceles para importar fertilizantes y bienes de capital
• Simplificación para importar maquinaria usada
• Apertura del mercado de mijo a Paraguay, trigo a China y arroz con cáscara a Panamá
• Autorización de nuevos eventos genéticamente modificados.
• Líneas de financiamiento para prefinanciación de exportaciones y adquisición de maquinarias
• Mesas de inserción internacional
• Más transparencia a través de una nueva Metodología para Precios FOB Oficiales
Más exportaciones es sinónimo de un mayor desarrollo territorial, más inversiones, más empleo, más divisas para el país y la presencia de productos argentinos en los mercados del mundo.