El ingreso de la raza a la Argentina se produjo en los albores del tercer milenio. Su característica principal es la introducción de grasa intramuscular o marmoleado. La tonelada de cortes como el lomo o los bifes vale 85.000 dólares.
La carne bovina de la raza Wagyu es una muy pequeña proporción en el consumo de carnes en la alta gastronomía. Se trata de un producto de nicho, y su precio lo demuestra: más de 100 euros por un kilo de lomo. (más…)
El RENATRE participó, el 31 de octubre, de la Mesa Interinstitucional contra la Trata de Personas en el municipio de Zárate para convalidar el protocolo que se venía elaborando desde comienzos de año junto al Comité Ejecutivo para la Lucha contra la Trata y Explotación de Personas y la Asistencia y Protección de las Víctimas.
En ésta oportunidad, se firmó un acta constitutiva tiene como finalidad establecer mecanismos de articulación entre los distintos organismos competentes, unificar criterios y coordinar las intervenciones desde el momento de la denuncia hasta la asistencia integral a las víctimas del delito de trata. Además, busca fortalecer la prevención y promover campañas y acciones territoriales para combatir la explotación laboral, el trabajo adolescente no protegido y el trabajo infantil. (más…)
La marca amplía su línea de combustibles alternativos con un nuevo modelo a GNV más potente
El tractor marca la evolución del motor a metano usado en el T6.180 Methane Power, ahora con un desempeño equivalente al de la línea T7 (más…)
Los presidentes de las entidades de la Comisión de Enlace participaron hoy de una reunión abierta entre afectados por las inundaciones en el centro-oeste de la provincia de Buenos Aires y funcionarios nacionales. El encuentro, que se realizó en la ciudad bonaerense de 9 de julio y contó con la presencia de más de 400 personas, fue encabezado por la ministra de Seguridad de la Nación, Patricia Bullrich.
El IPCVA desplegó una estrategia de promoción digital y mediática en la feria organizada por el gobierno de China. Reconocidos creadores de contenido y periodistas experimentaron el sabor y la historia de la carne vacuna argentina.
Durante septiembre de 2025, el Semáforo de Economías Regionales registró 5 actividades en verde, 8 en amarillo y 6 en rojo. En comparación con el mes anterior se observaron desmejoras, ya que dos actividades cambiaron de categoría, destacándose los casos de algodón y peras y manzanas, que mostraron retrocesos. En particular, el algodón pasó de amarillo a rojo, mientras que peras y manzanas descendieron de verde a amarillo. (más…)
Ante las graves consecuencias económicas que produjo el temporal en la provincia de Buenos Aires, como el caso del partido 9 de Julio y áreas de influencia, el Banco Nación anunció una línea de asistencia financiera y la prórroga de vencimientos de operaciones comerciales para los afectados.
La línea, anticipada por la ministra de Seguridad, Patricia Bullrich y el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, en una reunión con más de 400 productores que sufren las consecuencias de las inundaciones, tiene las siguientes características: (más…)
La muestra agroindustrial más grande del país registra un boom comercial extraordinario: más de 205.458 m² ya están reservados para la próxima edición.
Agroactiva 2026 comienza a perfilarse como una edición histórica. A más de siete meses de la inauguración, la organización confirmó que el 90% de la superficie total ya está vendida, alcanzando una cifra récord de 205.458 metros cuadrados comprometidos por empresas del sector agroindustrial, tecnológico y de servicios. (más…)
Sin mayores reclamos por parte de productores rurales y en medio de aplausos, la Ministra Patricia Bullrich dio a conocer en que consiste el operativo por las inundaciones
La Ministra Bullrich se reunió con los intendentes de las zonas más afectadas por las últimas inundaciones en la Provincia de Buenos Aires, mantuvo una reunión con dirigentes rurales de 9 de Julio y zona, y acudio a una convocatoria de mas de 400 personas que se hicieron presentes en sede de Sociedad Rural de 9 de Julio
(más…)
El manejo de arranque tradicional, enfocado solo en el fósforo, está costando al país millones de dólares. Investigadores revelan la crisis silenciosa de la falta de minerales esenciales como el zinc y el boro en los suelos argentinos. La clave para cerrar esta brecha de productividad y garantizar la sustentabilidad es implementar una estrategia de nutrición integral desde la siembra. (más…)
El RENATRE inició el pasado 6 de noviembre el curso virtual sobre “Instalación y uso de alambrados eléctricos para ganadería”, una propuesta de capacitación que se desarrolló junto a la Estación Experimental del INTA en Concepción del Uruguay, provincia de Entre Ríos. La capacitación tendrá una duración total de ocho horas distribuidas en cuatro clases a lo largo de cinco semanas, y finalizará el 4 de diciembre. (más…)
Del encuentro participaron autoridades municipales, bonaerenses y una delegación de Nación para abordar de manera integral la problemática del excedente hídrico en la región.
En el municipio de 9 de Julio se llevó a cabo un nuevo encuentro entre autoridades municipales, bonaerenses y una delegación de Nación para abordar de manera integral la problemática del excedente hídrico en la región. (más…)
Nuevo alcance para los laboratorios habilitados por INASE que utilizan IA para la identificación de variedades. Además se establecieron los requisitos para habilitar muestreadores automáticos para la emisión de certificados.
El Gobierno Nacional dispuso los requisitos mínimos a cumplir por los laboratorios que deseen realizar análisis de identificación de variedades usando marcadores ópticos.
Relevamientos de la Red de Manejo de Plagas de Aapresid junto a la Facultad de Agronomía de la UNR muestran que especies como vicia, nabo y carinata favorecen el control biológico al aumentar la diversidad de predadores y parasitoides.
La compañía llevó adelante una nueva edición de su “Día de Campo”, una jornada donde presenta sus novedades a los productores agropecuarios que son parte de su cadena de valor, que arranca en los campos de cebada y termina en las góndolas de comercios de todo el país.
La cebada es orgullo argentino: Argentina es el principal exportador de cebada y malta de la región. (más…)
En la previa de la feria CIIE, el Instituto realizó una presentación ante autoridades del gobierno oriental.
El martes 4 de noviembre, el IPCVA fue recibido por el Ministerio de Comercio de la República Popular China para intercambiar opiniones sobre el proceso de salvaguardia que se está llevando adelante. (más…)
Los remates reflejan un mayor nivel de actividad evidenciando un renovado interés de los productores por invertir en genética.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que, entre agosto y octubre de este año, los remates reflejaron una mayor actividad, con un incremento del 15% en la cantidad de toros vendidos respecto al mismo período de 2024, confirmando la consolidación de buenas expectativas para el sector ganadero nacional. (más…)
Se trata de la mejor performance exportadora para este mes en 4 años. Complejos como el de trigo, soja, girasol, tabaco, lácteos y frutas de carozo tuvieron desempeños en valor superiores al 40%, respecto de septiembre de 2024. (más…)
Tras el lanzamiento de su segunda edición en junio de 2025, el programa concluyó con tres jornadas de aprendizaje y prácticas a campo, en las que 70 jóvenes de localidades donde Bayer desarrolla parte de sus actividades productivas reafirmaron su compromiso con un agro más innovador y sustentable.
Concluyó la segunda edición de +Agro +Futuro, un programa que combina educación, tecnología y compromiso social, impulsado por Bayer en alianza con el Programa de Agronegocios y Alimentos de la FAUBA, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Fundación Compromiso. (más…)
