Toda la cadena de la carne reconoce los enormes esfuerzos que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó para reingresar al mercado estadounidense con nuestro producto emblemático. Chicago fue, recientemente, sede de un gran encuentro entre vendedores y compradores ávidos por cortes premium de la ganadería nacional.
Empresarios de la industria frigorífica argentina y empresas exportadoras de carne encontraron en Chicago un gran interés por carne premium que Argentina comienza a exportar.
El entusiasmo de los empresarios que participaron recientemente de las rondas de negocios realizadas en Chicago no sólo responde a las operaciones recientes. En realidad miran a las otras puertas que se abrirán a las carnes argentinas, toda vez que EE.UU avala las exigencias sanitarias y otros aspectos protocolares que, sin dudas allana el camino hacia otros mercados.
Un carnicero argentino exiliado en 1976, invitó a autoridades del IPCVA a visitar su establecimiento. Hasta ahora vendía cortes «a la argentina» pero de carne estadounidense. Ahora ya tiene en sus mostradores los cortes argentinos que sus clientes demandan en la carnicería y también en su restaurante, donde nuestros bifes son las estrellas de su menú.
En la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias de la Universidad de Morón, la carrera de Ingeniería en Mecanización de la Producción Agropecuaria se desarrolla desde 2007. La UM ha inaugurado recientemente su primera sede en CABA, en Lima 221, en un nuevo edificio de 4000 metros cuadrados, con subsuelo, seis pisos y azotea, donde funcionarán 19 aulas; un salón de usos múltiples; sala de conferencias; de profesores y una oficina destinada a la Fundación Universidad de Morón. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina lleva más de una década siendo el principal sponsor del espacio pecuario de la mega muestra. “Es el lugar que nos permite el contacto directo con los productores genuinos”, destacó su presidente, Ulises Forte (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó acompañado por nueve empresas exportadoras en la gran feria de restauración de Chicago.
El IPCVA finalizó hoy su participación en la National Restaurant Association Show que se llevó a cabo entre el 18 y el 21 de mayo en la ciudad de Chicago, Estados Unidos. (más…)
National Restaurant Association Show
ENTREVISTA: Ulises Forte – Presidente IPCVA
Haciendo hincapié en el arduo trabajo que demandó la reapertura del mercado de carne en los Estados Unidos, el Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina destacó el gran logro del IPCVA en la gestión que culminó exitosamente.
ENTREVISTA: Jorge Torelli – Vicepresidente IPCVA
El hecho de participar en una importante feria de alimentación en Chicago, es para la Argentina un gran logro para los exportadores de carne nacionales. Años de gestiones tendientes a abrir las puertas del gran mercado consumidor del norte se coronan con la apertura de negocios entre compradores norteamericanos y vendedores argentinos.
ENTREVISTA: Daniel Urcía – Consejero IPCVA por FIFFRA.
Con un entusiasmo indisimulable los representantes de la industria frigorífica argentina comentan la reapertura del mercado estadounidense para las carnes argentinas.
El Observatorio de Datos de la Bioeconomía del Ministerio de Agroindustria bonaerense informa que en el primer trimestre del año 2019, las exportaciones agroindustriales de la Provincia de Buenos Aires totalizaron US$ 2.503 millones, mostrando un crecimiento de 7,1% en relación al mismo período del 2018.
En primer lugar, la exportación de cereales (centralmente trigo, cebada y maíz) creció un 12% en el primer trimestre del año, ya se lleva exportado más de U$1.120 lo que representa el 45% del valor de las exportaciones agroindustriales del primer trimestre. (más…)
El presidente de CONINAGRO, Carlos Iannizzotto, visitó hoy el Polo Tecnológico de la Provincia de Mendoza, recientemente inaugurado, y mantuvo una reunión de trabajo como continuidad del convenio firmado a principios de marzo, para seguir avanzando en lo que se convino:
1) Cómo las innovaciones y tecnologías pueden proponer nuevas demandas de trabajos en la agroindustria.
2) El desarrollo de conectividad en la producción primaria. (más…)
La cabaña local Don Florencio consiguió el Gran Campeón Hembra por tercer año consecutivo. En machos, el premio mayor fue para Inambú, con el toro “Regreso”. “El nivel fue muy bueno; en los últimos años se unificó el tipo de animal y la calidad es mucho más pareja”, dijo el jurado, Juan Horacio Gutiérrez.
La 78ª Exposición Angus de Otoño consagró sus grandes campeones en el predio de la Sociedad Rural de Bolívar. (más…)
En Bothaville, Sudáfrica, se está desarrollando la feria agrícola más importante de esa región, la Nampo Harverst Day, organizada por la entidad agropecuaria Grain SA. La muestra, visitada por más de 80.000 personas, tiene 750 expositores de maquinaria agrícola, insumos, laboratorios y servicios para el agro, y exhibe 31 razas ganaderas, 15 razas de cabras y ovejas y 3 razas equinas. Hay presencia de más de 50 países que buscan oportunidades en este mercado tan atractivo porque se lo considera como la puerta de entrada al continente africano. (más…)
El Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Ulises Forte, visitó una carnicería de que vende carne argentina en la llamada “ciudad del viento”, una de las más emblemáticas de Estados Unidos. El dueño, un argentino emigrado a fines de la década del ’70 también posee tres restaurantes y un bar.
En el marco de la participación del IPCVA en la National Restaurant Association Show que se lleva a cabo en Chicago, las autoridades del IPCVA fueron invitadas a visitar la carnicería de Sergio Di Sapio, un local que hasta hace algunos meses vendía “cortes argentinos” pero de carne estadounidense, dado que el mercado estaba cerrado. (más…)
Por primera vez en su historia, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa en la National Restaurant Association Show de Chicago junto a nueve empresas exportadoras.
Después de la ansiada reapertura del mercado de Estados Unidos para la carne vacuna argentina, el IPCVA desembarcó hoy en Chicago para participar en la National Restaurant Association Show que se llevará cabo hasta el próximo martes 21 de mayo. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Unidad de Coordinación Apícola, lleva adelante la 4° Edición de la Semana de la Miel con diversas actividades en colegios, universidades, charlas y degustaciones en todo el territorio bonaerense. (más…)
El área de Fiscalización del Instituto Nacional de la Yerba Mate efectuó este viernes la clausura de un secadero ubicado sobre la Ruta Nacional 14, a la altura del kilómetro 1211, en la Zona Centro de Misiones y, al mismo tiempo, realizó el decomiso para su posterior inutilización de unas 40 bolsas de palos subproducto de zaranda, aproximadamente 1.000 kilos de hoja verde en planchada, y unas 30 bolsas de yerba mate canchada elaboradas en infracción. (más…)
El cuerpo de Delegados y Directores Zonales de la Sociedad Rural Argentina, reunido en nuestro Predio Ferial de Palermo, luego de deliberar acerca de las problemáticas comunes que afectan a la actividad agropecuaria en toda su diversidad productiva y geográfica, declara que deben procurarse soluciones a las siguientes cuestiones transversales, en forma prioritaria: (más…)
En la segunda parte de la jornada de la SRA “Construyendo la agenda del campo”, se realizó el panel “Perspectivas políticas y económicas”.
José Fanelli (doctor en economía – Universidad de San Andrés) habló sobre las raíces de la inestabilidad, la coyuntura, y los desafíos futuros.
El economista planteó dos problemas centrales de la Argentina: “El estancamiento, ya que la economía hace siete años que no crece y la inestabilidad de corto plazo: inflación + stop-and-go”. (más…)
Neuquén fue la sede para un importante encuentro de transporte y logística
El miércoles 15 de mayo se realizó la Jornada “Futuro Vaca Muerta” en la ciudad de Neuquén la primera conferencia enfocada al transporte y la logística de la industria hidrocarburífera de Vaca Muerta y con el propósito de reflexionar sobre los nuevos horizontes y las oportunidades como región y país (más…)
Manejo de planta de yerba mate y legislación laboral son los ejes de la capacitación que, en distintos puntos de la zona productora, brindan a cosecheros el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Registro Nacional de Trabajadores Rurales (RENATRE). (más…)




























