El pasado 8 de abril se llevó a cabo en Bordenave (Provincia de Buenos Aires) la primera Jornada a Campo del año organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), con la participación de más de 500 productores de la región
«El Campito»: Shorthorn para carne de excelencia
Se realizó la primera jornada del año en Bordenave en un establecimiento familiar que trabaja con la raza Shorthorn apuntando a la calidad de carne para mercados exigentes.
