Senasa, mediante su Resolución 460/2024 publicada hoy en el Boletín Oficial, modifica y actualiza la composición de los serotipos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció mediante su Resolución 460/2024 publicada hoy en el Boletín Oficial, que hasta el 28 de febrero de 2025 las cepas del virus de la fiebre aftosa a utilizar en la producción y control de vacunas contra la enfermedad en Argentina (más…)
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, presentó la nueva reglamentación para la utilización agronómica de purines de origen porcino en una nueva reunión de la Mesa Porcina Provincial, que se realizó en el municipio de Navarro. Del encuentro participaron además el intendente local, Facundo Diz, y el presidente de la Autoridad del Agua, Damián Costamagna; junto a productores y representantes de las principales asociaciones, cámaras y entidades del sector. (más…)
Luego de la reciente habilitación de importación por parte de ese país, la compañía cárnica concretó hoy el embarque del primer contenedor de carne bovina con hueso.
Marfrig, líder mundial en la producción de hamburguesas y una de las principales productoras de carne vacuna del planeta, realizó la primera exportación de carne vacuna con hueso a Israel, luego de la reciente habilitación de importación otorgada por dicho destino para la adquisición del producto proveniente de Argentina. Hasta el momento la compañía comercializaba hacia ese destino carne enfriada y congelada sin hueso. (más…)
Un equipo de investigación del INTA Cuenca del Salado –Buenos Aires Sur– estudia el mejoramiento genético en los rodeos con el fin de mejorar la calidad y el rendimiento del ganado que satisfacen las demandas del mercado y aumentan la rentabilidad. El 18 de abril se realiza la Jornada Ganadera Cuenca del Salado donde se expondrán herramientas para aumentar el peso de faena. (más…)
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, presentó la nueva reglamentación para la utilización agronómica de purines de origen porcino en una nueva reunión de la Mesa Porcina Provincial, que se realizó en el municipio de Navarro. Del encuentro participaron además el intendente local, Facundo Diz, y el presidente de la Autoridad del Agua, Damián Costamagna; junto a productores y representantes de las principales asociaciones, cámaras y entidades del sector. (más…)
A raíz de la circulación, durante éstas últimas semanas, de falsas informaciones con el objetivo de confundir a la opinión pública, a las autoridades y a varias entidades respecto de la vacuna Antiaftosa, desde CDV nos proponemos llevar claridad, en especial a los productores ganaderos, veterinarios y demás actores de la cadena del sector agropecuario: (más…)
La operatoria, que había sido suspendida por la UE en 2021, se reabrió tras negociaciones de la Secretaría de Bioeconomía, el SENASA y la Cancillería.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informa que, luego de tres años, la Argentina volverá exportar a la Unión Europea (UE) embriones bovinos recolectados «in vivo» desde de zonas libres de Fiebre aftosa con vacunación. (más…)
Desde hoy, la Argentina está habilitada para exportar a Israel este tipo de productos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informa que desde hoy las plantas y establecimientos habilitados para exportar carne bajo el rito Kosher pueden exportar carne bovina y ovina con hueso a Israel. (más…)
La empresa de familia Italiana ubicada en Entre Ríos es la primera de ciclo completo en obtener la Declaración Ambiental de un kilogramo de animal peso vivo, tras analizar la emisión y captura de carbono en su producción silvopastoril. (más…)
Con participación de especialistas del INTA, el certificado Welfair® en Bienestar Animal, que se aplica en la Unión Europea, se expande en la región. Esto le permitirá a la Argentina acceder de manera directa a este sello de reconocimiento internacional que evalúa los principios básicos del bienestar animal basados en la alimentación, el alojamiento, la salud y el comportamiento. Un logro que beneficiará la producción agropecuaria nacional que busca este tipo de diferenciación. (más…)
Jorge Grimberg fue ratificado como Presidente del Instituto y las cámaras de la industria frigorífica designaron como nuevo Vicepresidente a Mario Ravettino, del Consorcio ABC. (más…)
La agenda de trabajo contempló el estado de situación de las negociaciones con distintos países, la ampliación de cuotas y un repaso de los mercados priorizados por el sector, así como aquellos con potencial de crecimiento en los próximos años.
Sse realizó el primer encuentro de la “Mesa de la Carne Bovina”, con la presencia de autoridades de la Cancillería argentina, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), y representantes del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), que dialogaron sobre la agenda de acceso a mercados y promoción comercial. (más…)
Se llevará a cabo el 11 de abril en la localidad de Mercedes con la colaboración de la Asociación Braford Argentina. La inscripción, libre y gratuita pero con cupos limitados. (más…)
La 81° edición de la expo tendrá lugar del 21 al 24 de mayo en la Rural, volverá a ser Indoor en el Pabellón Azul, pero también ocupará el Pabellón 8 y la Pista Central. Habrá actividades específicas para veterinarios y se suman más empresas. (más…)
Finalizó la gran muestra a campo con un sector ganadero vigoroso que fue auspiciado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
El IPCVA le brindó el marco institucional al sector ganadero de Expoagro 2024 que presentó capacitaciones, mejoramiento genético, la mejor carne, negocios y el gran trabajo de las asociaciones de criadores. (más…)
La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (CAICHA) y la Federación Porcina Argentina rechazan enérgicamente la decisión del Ministerio de Economía de avanzar en la instrumentación de medidas tendientes a facilitar la importación de carne de cerdo y de otros productos derivados. (más…)
El Senasa dispuso nuevas medidas a través del Boletín Oficial
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que depende de la Secretaría de Bioeconomía de la Nación, estableció a través de la Resolución N° 290/2024 nuevas herramientas informáticas para fortalecer los controles previos a las exportaciones de carne equina y las garantías a los mercados internacionales. (más…)
Más información: concurso.carneargentina.org.ar
Este 2024 vuelve el concurso en el que estudiantes y docentes de todo el país podrán idear y presentar sus proyectos relacionados con la carne argentina. Hay grandes premios. ¡El Gran Campeón Nacional gana un viaje a Buenos Aires para toda la división! (más…)
Sociedad Rural de Tres Arroyos (S.C.) informa a los productores ganaderos que el 11 de MARZO comienza el período 01/2024 de vacunación antiaftosa y finalizará el 10 de MAYO. De acuerdo a las reglamentaciones vigentes es requisito vacunar TODOS LOS BOVINOS y registrar esta vacunación en la oficina local de SENASA para estar en condiciones de realizar movimientos de hacienda con cualquier destino o compra. Se recuerda la vacunación de brucelosis a las terneras entre 3 y 8 meses de edad. (más…)
La mejor forma de prevenir esta enfermedad es creando hábitos de consumo saludables en el manejo de los alimentos.
¿Qué es el SUH?
El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una enfermedad que altera la función de los riñones. También destruye en forma gradual los glóbulos rojos y disminuye las plaquetas. (más…)
