Un carnicero argentino exiliado en 1976, invitó a autoridades del IPCVA a visitar su establecimiento. Hasta ahora vendía cortes «a la argentina» pero de carne estadounidense. Ahora ya tiene en sus mostradores los cortes argentinos que sus clientes demandan en la carnicería y también en su restaurante, donde nuestros bifes son las estrellas de su menú.
ENTREVISTA: Ulises Forte – Presidente IPCVA
Haciendo hincapié en el arduo trabajo que demandó la reapertura del mercado de carne en los Estados Unidos, el Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina destacó el gran logro del IPCVA en la gestión que culminó exitosamente.
ENTREVISTA: Jorge Torelli – Vicepresidente IPCVA
El hecho de participar en una importante feria de alimentación en Chicago, es para la Argentina un gran logro para los exportadores de carne nacionales. Años de gestiones tendientes a abrir las puertas del gran mercado consumidor del norte se coronan con la apertura de negocios entre compradores norteamericanos y vendedores argentinos.
ENTREVISTA: Daniel Urcía – Consejero IPCVA por FIFFRA.
Con un entusiasmo indisimulable los representantes de la industria frigorífica argentina comentan la reapertura del mercado estadounidense para las carnes argentinas.