El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se encuentra participando en una importante feria de alimentación que se lleva a cabo en Tokio.
El IPCVA tiene un lugar destacado en el pabellón argentino de la feria Foodex que se realiza en la capital de Japón, uno de los mercados de más alto poder adquisitivo abierto recientemente para la carne vacuna proveniente de la Patagonia de nuestro país. (más…)
Escribe Susana Merlo
Aunque pocos seguramente lo recuerden, este miércoles 6 de marzo es la conmemoración 13º de uno de los hechos económicos más absurdos e inexplicables de los muchos a los acostumbra periódicamente la política local.
Ese día de 2006, sin embargo, el entonces presidente Néstor Carlos Kirchner procedió a una decisión inédita, cuyas consecuencias aún se están tratado de superar, y que consistió en el CIERRE de las exportaciones de carne vacuna argentina, con el fin de “aquietar” los precios internos del producto y, según un muy raro argumento: “preservar la mesa de los argentinos”.
Y, aunque la carne vacuna siempre había sido uno de los productos más intervenidos por cualquiera de los gobiernos desde mediados del siglo pasado en adelante, ninguno había tenido la osadía de, directamente, cerrar las transacciones al exterior, situación equivalente a que Japón dejara de exportar autos, o Chile cobre. (más…)
La medida modifica los artículos 3 y 4 de la Resolución Nº68/07. La diferenciación con los animales machos no afecta la producción global de carnes.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación publicó hoy la Resolución Nº74/2019 en el Boletín Oficial que modifica el peso mínimo de faena de animales bovinos hembras, fijándolo en ciento cuarenta kilogramos (140kg) peso res con hueso. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de su Observatorio de Datos, informó que se espera que la producción de girasol en el territorio bonaerense alcance 1,95 millones de toneladas, un 7% por encima de la campaña anterior, el nivel más alto de las ultimas 5 campañas.
En el marco del inicio de la cosecha, la cartera agroindustrial destacó que comenzó la recolección de los primeros lotes en el norte y sudeste presentando muy buenos rendimientos entre 24 y 30 quintales por hectárea. Es decir que la superficie sembrada de girasol alcanzó las 845.000 hectáreas, lo que implica un crecimiento interanual del 2,3%. (más…)
Con la necesidad de construir un espacio sólido donde las mujeres involucradas en el mundo de la agroindustria sean las protagonistas y se generen debates a partir de las mismas experiencias de mujeres de todo el país, se realizará el 1° Encuentro Nacional de Mujeres en el Agro en Expoagro. Dentro de un contexto social proclive a la discusión, la exposición a cielo abierto más importante de la región dará a conocer vivencias de productoras, contratistas, comercializadoras, ingenieras agrónomas, veterinarias, docentes, comunicadoras, entre otras profesiones, para contribuir al desarrollo como sociedad. (más…)
Miércoles 6
– 19.00 hs Acto Inaugural de la Fiesta Provincial del Trigo Av. Ituzaingó esq. Matheu
-20.00 hs Apertura del Escenario Mayor Juan Pesalaccia «Homenaje al Circo Criollo de los Hermanos Podestá»- disciplinas artísticas locales. Dirección: Jorge Mauri, Ayelén Herrero, Paz Goicoechea.
-20.15 hs Espectáculos de artistas locales hasta el cierre. Escenario Mayor Juan Pesalaccia
– 20.30 hs. Salón de Pintura – Inauguración del Salón Provincial de Artes Visuales (más…)
L
a Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología fue el punto de encuentro de una importante reunión entre jóvenes estudiantes que trabajan en el laboratorio de biotecnología de hongos comestibles y medicinales de la Universidad del Sur, el CONICET, e integrantes de la Secretaría mencionada. (más…)
Nación y la provincia de Buenos Aires coordinan acciones con el objetivo de instrumentar iniciativas para lograr seguridad en la logística de la Campaña 2018/19 y así seguir impulsando la producción.
En el Ministerio de Seguridad de la provincia de Buenos Aires se realizó una reunión de coordinación sobre asuntos de logística con vistas a la próxima cosecha, del que trabajaron en conjunto distintos organismos nacionales y de la Provincia, con el objetivo de garantizar el traslado de una producción que se estima puede ser histórica en la Argentina. (más…)
Por Ulises Forte
Presidente del IPCVA
La gran cultura carnicera que, gracias a Dios, tenemos los argentinos, hace que los aumentos de la carne lleguen rápidamente a las tapas de los diarios y desaten todo tipo de discusiones o especulaciones.
No vamos a negar o minimizar las subas –que fueron altas en los últimos dos meses- pero un diagnóstico certero de la situación podría evitar a futuro estas disparadas de los precios que habitualmente son seguidas por un “planchazo” que tampoco ayuda.
La base del problema fue, sin ninguna duda, la escasez de oferta, (más…)
Funcionarios de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria destacaron el crecimiento de la cosecha en el remate del primer lote de girasol, realizado en Rosario. Prevén que la India comprará este año un mayor volumen de aceite de girasol. (más…)
Como todos los años, el stand contará con la presencia de especialistas en agronegocios para brindar asesoramiento a todos los integrantes de la cadena agroindustrial, acercándoles beneficios y soluciones a medida de sus necesidades. (más…)
Como cada año, Achilli Di Battista estará presente en Expoagro con su amplia línea de sembradoras para granos finos y gruesos. “Para esta edición tenemos algo muy especial. Estamos presentando la AIR DRILL MONUMENTAL 16000 de 39 surcos a 42 cm con fertilización y sistema neumático. Su nueva tolva para 13500 lts. para semillas y fertilizantes la convierte en la AIR DRILL de mayor capacidad del mercado”, señala Jorge Molini, responsable del Área de Ventas de la empresa de Armstrong, “un equipo que es 100% industria nacional”. (más…)
