Las ventas externas acumuladas a lo largo del último año, desde diciembre de 2020 a noviembre de 2021, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 710 mil toneladas equivalente res con hueso de carne bovina y 100,3 mil toneladas de huesos bovinos, por un valor cercano a 2.734 millones de dólares. (más…)
La Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios, CAPROVE, que representa a 27 empresas elaboradoras, comercializadoras e importadoras de productos biológicos y/o farmacéuticos para el uso veterinario, formó parte de CIVA, la Cumbre de la Industria Veterinaria Argentina, organizada por MOTIVAR, donde compartió los desafíos que afrontará el sector y el balance de lo realizado durante este tiempo de pandemia. (más…)
“Será el evento ganadero internacional más importante del año”, aseguró. Durante el cocktail de fin de año, también llamó a prepararse para defender la sustentabilidad con que se realiza la producción ganadera.
El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo, anunció en el cocktail de fin de año de la institución, que entre el 24 y 27 de mayo de 2022 se realizará en el predio de La Rural de Palermo el gran encuentro de los “100 años de Angus”, que “será el evento ganadero internacional más importante del año”. (más…)
La carne argentina estará presente una vez más en una de las ferias de alimentación más importantes de los países árabes.
En el marco de las acciones de Promoción Externa planificadas para el año 2022, el Argentine Beef participará con un stand institucional en la feria Gulfood que se realizará entre el 13 y 17 de febrero de 2022 en Dubai, Emiratos Árabes Unidos. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y la Asociación Argentina de Polo (AAP) continuarán trabajando conjuntamente en la promoción y difusión de dos de las marcas más prestigiosas del país.
La carne vacuna y el polo argentino son marcas reconocidas, indiscutibles y prestigiosas a nivel internacional. Por eso, el IPCVA y la AAP renovaron este fin de semana un convenio de cooperación que va mucho más allá del torneo. (más…)
La Asociación Dirigentes de Empresa le entregará el reconocimiento junto a otros importantes empresarios.
La Asociación Dirigentes de Empresa (ADE) entregará el próximo 2 de diciembre el premio al Dirigente Destacado en el rubro Agroindustria 2021 a Alfredo Gusmán, expresidente de la Asociación Argentina de Angus por la labor desempeñada durante largos años en la institución que nuclea a los productores de la principal raza bovina nacional. (más…)
En el encuentro se decidió designar a Fabián Otero como Vicepresidente Segundo y se avanzó en cada una de las comisiones. Luego del empate, ambas listas decidieron compartir los cargos de la Región Centro. (más…)
Bustillo llamó a la unidad de todos los socios y aseguró que “llegó el momento de las ideas y no de los nombres”. Como vicepresidente fue electo Manuel Olarra. La lista ganadora obtuvo 534 votos sobre un total de 831 sufragios.
El ingeniero Alfonso Bustillo fue electo el viernes 5 de noviembre como nuevo presidente de la Asociación Argentina de Angus en los comicios donde recibió 534 votos sobre un total de 831 y donde también se renovó la totalidad de la comisión directiva. (más…)
Con los resultados comerciales obtenidos en sus primeros 12 años, este Circuito se posicionó como un importante Canal de Comercialización para la venta de reproductores de la provincia y como el Circuito Comercial de Exposiciones Angus más importante de la región pampeana.
La provincia de Buenos Aires nuclea el número más alto de Criadores de la raza Angus y también la mayor comercialización de reproductores a través de remates y exposiciones, lo que la convierte en la más importante de nuestro país. (más…)
Desde el INTA reconocen que el engorde pastoril es una estrategia productiva que permite dar respuesta a las nuevas exigencias de la sociedad. Cuáles son las pautas de bienestar animal y sustentabilidad para lograr un producto final diferenciado, más saludable y nutritivo. (más…)
El Ministerio de Agricultura de la Nación presentó una declaración en la que se abordan aspectos que fueron relevados en el informe “Carne Argentina, Carne Sustentable”, elaborado por la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET a iniciativa del Instituto. (más…)
***Por Jorge Hapanowicz (periodista agropecuario de Trenque Lauquen)
Efectivamente, en el establecimiento “La Ponderosa” de Ricardo y José Luis Cereigido S.A. (que hoy es dirigida por José Luis Cereigido y sus hijos Juan José y Sebastián Cereigido, a raíz del fallecimiento, en 2017, de Ricardo, hermano de José Luis) siendo uno de los establecimientos más destacados de la Cuenca Lechera del Oeste Bonaerense, con epicentro en el distrito de Trenque Lauquen, la vaca holando RP 6416 registró, recientemente, una producción vitalicia de 150 mil kilos de leche en 12 lactancias. (más…)
La cabaña de Lucas y Leandro Barale recibió el premio mayor en la competencia realizada en Victorica, La Pampa. En las ventas sobresalieron los puros controlados con un precio máximo de 420 mil pesos.
Más de 20 cabañas participaron de la Sexta Prueba Pastoril de Genética Pampeana que se realizó el 20 y 21 de octubre en Victorica, La Pampa, donde resultó ganador el establecimiento La Firmeza, de Lucas y Leandro Barale. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto empresas exportadoras en la feria de alimentación que se extenderá hasta el 13 de octubre en la ciudad de Colonia, Alemania.
La tercera jornada de la feria ANUGA 2021 mostró mayor movimiento comercial y también mucho trabajo institucional por parte del IPCVA, con distintas reuniones que se llevaron a cabo en el Pabellón Argentine Beef. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto empresas exportadoras en la Feria ANUGA 2021 que comenzó hoy y se extenderá hasta el 13 de octubre en la ciudad de Colonia, Alemania.
Al igual que en años anteriores, el IPCVA desarrolló el Pabellón Argentine Beef, sobre 500 metros cuadrados, con stands individuales para las empresas, un front desk institucional, y un restaurante para degustación de carne vacuna argentina. (más…)
Nuevos datos demuestran que el potencial de la carne vacuna está intacto en el imaginario de los argentinos. Por Adrian Bifaretti* y Eugenia Brusca**.
La Argentina es un país carnívoro. Sin embargo el enamoramiento del argentino por la carne necesita revalidarse a cada instante, sobre todo teniendo en cuenta que el habitante típico de estas pampas ya no es más esa persona que no puede disfrutar un domingo si le falta su asado. (más…)
Frente a un contexto de cambio climático y la consecuente necesidad de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, los pastizales naturales y otras coberturas vegetales cumplen un rol fundamental para aportar sustentabilidad a los sistemas. Cuáles son las prácticas recomendadas para transformarlos en verdaderos sumideros de carbono. El análisis del INTA. (más…)
La Gran Campeón hembra correspondió a la Cabaña Don José. El encuentro que se realizó en Tandil superó las expectativas en calidad de animales y convocó a gran cantidad de público (más…)
La práctica del destete precoz es una herramienta de manejo que se incorpora para mantener la eficiencia reproductiva de los rodeos, principalmente, ante el aumento de carga en los sistemas y/o crisis forrajeras. Se basa, fundamentalmente, en la separación abrupta y definitiva del ternero y su madre. Tiene el objetivo de disminuir la demanda nutricional que implica la lactancia y, de esta manera, recuperar a los vientres cuando hay forraje de calidad (primavera) y producir un efecto positivo sobre el comportamiento reproductivo. (más…)
La Cabaña 23 de Noviembre ganó el premio mayor en 3 de las últimas 4 oportunidades. El jurado Maximiliano Mamolitti destacó la gran calidad de los animales presentados. (más…)




























