Salvador, un toro de la cabaña Arandú, ingresó en la mañana del domingo al predio de Palermo para participar de la Expo Centenario de Angus (más…)
La Asociación Argentina de Angus comenzó la Semana del Centenario con un Concurso de Novillos y posterior remate que se desarrollaron en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas donde se destacaron la gran calidad de los animales presentados y el interés de los compradores. (más…)
Bajo el slogan “Ganadería en campos agrícolas”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará un nuevo encuentro presencial en el sur de la Provincia de Buenos Aires. Será con entrada gratuita pero cupos limitados. La inscripción puede realizarse INGRESANDO ACÁ. (más…)
● Del 24 al 27 de mayo en La Rural Predio Ferial de Buenos Aires.
● Más de 850 animales de 120 cabañas.
● La exposición se realizará en el marco de la Semana del Centenario, a la que se sumarán actividades en simultáneo en diversos puntos del país. (más…)
Una de las perlitas que habrá durante la Expo Centenario de la Asociación Argentina de Angus será la presencia de Carne Angus Certificada que podrá degustarse en los restoranes de la Rural, en cada evento que se haga durante la celebración e incluso podrá comprarse para llevar a la casa. (más…)
Con una fuerte presencia de marca, el Argentine Beef es sponsor oficial del Abierto de Polo de los EE.UU.
Como parte de las campañas que el IPCVA desarrolla en distintos mercados estratégicos, el Argentine Beef es sponsor oficial del US Open Polo Championship®, el torneo más importante de Estados Unidos que comenzó el 29 de marzo y culmino el 24 de abril en el International Polo Club de Palm Beach, Florida. (más…)
Bajo el slogan “Una cría eficiente pensando en la góndola”, el primer encuentro a campo de 2022 se llevará a cabo en el Establecimiento “El Oratorio”, a 10 km de la ciudad de Villa Mercedes. La participación será libre y gratuita pero con cupos limitados. Para inscribirse haga 
Las cámaras de la industria frigorífica designaron como nuevo Vicepresidente del Instituto a Daniel Urcía, de FIFRA.
Presidida por Matías Lestani, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, este miércoles 30 de marzo se llevó a cabo la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la que se aprobó la memoria, el balance y el plan anual operativo. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto a empresas exportadoras en la feria que se llevó a cabo en la ciudad de Las Vegas.
En el marco de las acciones de promoción previstas para este año en el mercado de Estados Unidos, el IPCVA participó en la primera edición de la feria SIAL América que se llevó a cabo entre el 21 y el 24 de marzo en la ciudad de Las Vegas. (más…)
La Asociación Argentina de Criadores de Limousin (AACL) participó de la 15ª edición de Expoagro, en San Nicolás, Buenos Aires, donde con gran suceso de expositores y público, la muestra volvió a realizarse luego de dos años, a raíz de la pandemia. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) firmaron hoy un convenio para llevar adelante el proyecto “Determinación de impactos ambientales de la carne bovina conforme al sistema de Declaración Ambiental de Producto”. (más…)
FIFRA
Se requieren decisiones políticas y medidas que hagan del cuarteo una realidad y no un fracaso
Por Dr Daniel Urcía, Presidente de Fifra
Desde Fifra solicitamos medidas concretas de parte de las autoridades para avanzar en el cuarteo, mejorar el comercio de carnes y que no se caiga en un nuevo fracaso. Además, destacamos la baja incidencia de la carne en la inflación de enero y señalamos que no es la cadena productiva la responsable de la evolución de las cotizaciones sino la situación macroeconómica. (más…)
El ministro participó de la 99° Exposición de Reproductores Ovinos en Ayacucho
El ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, anunció el lanzamiento de un nuevo programa del MDA vinculado a la Ley Ovina, a través del cual se brindará financiamiento a productores y productoras para la mejora y expansión de esta actividad en toda la Provincia.
Fue en el marco de la 99° Exposición de Reproductores Ovinos de Ayacucho, que contó con la participación de casi 500 ejemplares de las razas Hampshire Down, Rommey Marsh, Frisón y Lincoln, entre otras, pertenecientes a más de 30 Cabañas. (más…)
Una delegación visitó el IPCVA en el marco de la puesta en marcha de la Escuela Argentina de Oficios de la Carne, impulsada por el Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA).
El Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Juan José Grigera Naón, recibió la visita de una delegación de la “École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande” (Escuela Nacional de Profesiones de la Carne) y de la Confédération Française de la Boucherie-Charcuterie Traiteurs (CFBCT) de Francia, que visitaron el país en el marco de un acuerdo de cooperación con ICOCA para la transferencia de conocimientos. (más…)
La iniciativa surgió de Daniel Ciampinelli, un cabañero de la Patagonia Norte pero hoy se está difundiendo en todo el país. La Asociación donará los primeros árboles para apoyar la iniciativa.
Por cada ternero Angus de pedigree nacido en Río Negro y la localidad de Carmen de Patagones (Buenos Aires) se plantará un árbol. La idea tan sencilla como sobresaliente se le ocurrió a Daniel Ciampinelli, de la Cabaña La Mara de Rodaci y Cia SA, después de que un ventarrón de esos que abundan en la Patagonia le tirara por el piso varios eucaliptos y lo obligara a podar otros. (más…)
La carne argentina estará presente en una de las ferias de alimentación más importantes de los países árabes.
Dando inicio a las acciones de promoción externa planificadas para este 2022, el Argentine Beef participará con un stand institucional en la feria Gulfood que se realizará entre el 13 y 17 de febrero de 2022 en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. (más…)
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que a partir de hoy martes 1° de febrero entra en vigencia la bonificación de tasa del gobierno nacional para la línea de créditos por 100 mil millones de pesos de los bancos adheridos al Plan Ganadería Argentina 2022-2023 (Plan GanAr), destinado a productores ganaderos, tamberos y cooperativas agropecuarias (más…)
Herramientas de manejo para cuidar a los animales y evitar pérdidas de productividad ganadera en este verano “infernal”.
La segunda semana del 2022 arrancó extremadamente calurosa en gran parte del territorio argentino. Según expertos climatólogos, el episodio actual tiene que ver con una situación de bloqueo atmosférico que hace que una masa de aire caliente permanezca estancada sobre el continente por varios días. Si bien aún no es muy claro el vínculo de estos fenómenos con el cambio climático, sí es evidente que el termómetro viene registrando veranos cada vez más cálidos año tras año. (más…)
¿Cuál fue el menú preferido por los argentinos para las fiestas? Nota de Adrián Bifaretti y Eugenia Brusca, del departamento de Promoción Interna del IPCVA.
De acuerdo a un nuevo relevamiento del Monitor de consumo online del IPCVA, cuando se le pregunta a los argentinos sobre el consumo de carnes para las fiestas y qué cortes no puede faltar a fin de año, el asado sigue al tope de las preferencias. Un 59 % de los argentinos aseguró que el asado no puede faltar en la mesa navideña. (más…)
Por Aníbal Fernández Mayer*
Durante todos los veranos, especialmente en el centro y norte del país, los vacunos están expuestos a condiciones ambientales adversas de temperatura (mayor de 30°C) y humedad (mayor de 50%) que atentan contra la respuesta productiva (ganancia de peso o producción de leche) y la reproductiva. Esta situación se agrava cuando la velocidad del viento es menor de 5 km/h. (más…)
