La Cámara Argentina de Feedlot (CAF) firmó un convenio con FIDA (Fundación de Investigación y Desarrollo Agropecuario) para realizar las auditorías de certificación y la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión.
El Sistema de Gestión tiene sus principios fundamentales basados en la norma ISO 9001 y en HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). En él se cubren los temas de Calidad, Inocuidad y Medio Ambiente. (más…)
El primer embarque por más de 60 toneladas salió desde un frigorífico de La Pampa; un nuevo hito en materia de comercio exterior tras la reapertura de este país del mercado bovino argentino luego de 17 años.
El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, participó hoy del primer embarque de carne de un frigorífico argentino con certificación kosher, con destino a los Estados Unidos, desde Santa Rosa, provincia de La Pampa. (más…)
La inauguración de ArgenCarne, exposición que organiza CRA (Confederaciones Rurales Argentinas) del 9 al 12 de mayo en la Sociedad Rural de San Justo, Santa Fe, con el apoyo del Gobierno de la provincia y el Consejo Federal de Inversiones será el día jueves a las 11 hs en el pórtico de entrada al predio.
Durante cuatro jornadas se desarrollarán seminarios, dinámicas y un gran espacio gastronómico para conocer a fondo a las cadenas bovinas, ovinas y porcinas. (más…)
El rodeo nacional se encuentra en los mismos volúmenes que en 2018. Aumentan las categorías machos Novillo, Novillitos y Toritos; y Terneros y Terneras.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación informa que el stock bovino a marzo de 2019, cerró en 53.945.808 cabezas, manteniéndose prácticamente igual al registrado en el mismo mes del 2018 (0,03%). (más…)
Lo anunció el presidente Macri en el frigorífico La Pompeya. El protocolo sanitario se firmó en la última vista de Etchevehere a ese país. Habilitan 25 frigoríficos para exportación.
El Presidente de la Nación, Mauricio Macri, anunció hoy la apertura del mercado del gigante asiático para la carne de cerdo argentina, durante una visita al frigorífico La Pompeya, acompañado por el Secretario de Gobierno de Agroindustria Luis Miguel Etchevehere; y los representantes de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina; de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Dardo Chiesa; de Federación Agraria Argentina (FAA), Carlos Achetoni; y de CONINAGRO, Daniel Kindebaluc. (más…)
Desde el 6 de mayo próximo para todas las especies como amparo del traslado de los animales con destino a faena hasta el ingreso a los establecimientos.
Continuando el ordenamiento de las cadenas cárnicas que lleva adelante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), a partir del 6 de mayo próximo será obligatorio para todas las especies animales el cierre de los documentos de tránsito electrónicos (DT-e), que amparan el traslado de los animales con destino a faena hasta el ingreso a los establecimientos. (más…)
Permiten llevar los registros volcados en los romaneos oficiales sin necesidad de imprimirlos en formularios prenumerados.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, avanza en la simplificación de procedimientos administrativos para la industria frigorífica. (más…)
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda a los productores que a partir de hoy entra en vigencia el nuevo Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina Resolución N° 67/2019.
El presidente del Senasa, Ricardo Negri, explicó que «después de un año y medio de trabajo con todas las provincias, los centros de veterinarios y los productores, hemos acordado un plan que significa una simplificación muy grande en el proceso: con un solo sangrado pasamos a ser libres de la enfermedad». (más…)
Presidida por el Secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, se llevó a cabo hoy en Buenos Aires la Asamblea Anual Ordinaria en la que se aprobó el balance y plan anual operativo.
Además, en el marco de la rotación impuesta por la ley en cuanto a la participación en el Consejo de las cámaras de la industria, los representantes de los frigoríficos eligieron a Jorge Torelli como nuevo vicepresidente. (más…)
El complejo agroindustrial ovino argentino abarca todo el territorio nacional e incluye a más de 40.000 productores cuya principal actividad es la ganadería ovina y otros 80.000 que tienen ovinos en sus predios.
Argentina tiene aproximadamente 15.000.000 de cabezas ovinas; produce 55.000 toneladas de res con hueso de las cuales se exportaron en un promedio en los últimos cinco años, alrededor de 2.500 toneladas; aunque entre el 2004 y 2011 se llegó a exportar más del doble de esa cifra.
El consumo nacional promedia 1,2 kg. per cápita. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organizó ayer un evento en Washington para importadores y autoridades políticas de EE.UU.
El IPCVA, representado por Ulises Forte (Presidente) y Mario Ravettino (Vicepresidente), organizó anoche un importante evento en la embajada argentina en Washington, celebrando la reapertura del mercado después de 17 años y presentando nuevamente la carne argentina a los importadores norteamericanos. (más…)
Ulises Forte, Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, encabezará la delegación nacional que llevará a cabo un evento para importadores y mantendrá encuentros estratégicos en Washington.
Ulises Forte, Presidente del IPCVA, y Mario Ravettino, Vicepresidente, encabezarán la delegación que llevará a cabo la presentación institucional de la carne vacuna argentina después de la reapertura del mercado estadounidense mediante una serie de eventos y reuniones que se llevarán a cabo los próximos días en Washington.
La actividad incluirá una cena para (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se encuentra participando en una importante feria de alimentación que se lleva a cabo en Tokio.
El IPCVA tiene un lugar destacado en el pabellón argentino de la feria Foodex que se realiza en la capital de Japón, uno de los mercados de más alto poder adquisitivo abierto recientemente para la carne vacuna proveniente de la Patagonia de nuestro país. (más…)
La medida modifica los artículos 3 y 4 de la Resolución Nº68/07. La diferenciación con los animales machos no afecta la producción global de carnes.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación publicó hoy la Resolución Nº74/2019 en el Boletín Oficial que modifica el peso mínimo de faena de animales bovinos hembras, fijándolo en ciento cuarenta kilogramos (140kg) peso res con hueso. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se encuentra participando junto a empresas exportadoras en la feria Gulfood de Dubai.
El IPCVA participa nuevamente en la feria Gulfood, la más importante de Emiratos Árabes Unidos (EAU), que comenzó ayer y se extenderá hasta el 21 de febrero de 2019 en la ciudad de Dubai. (más…)
La Municipalidad de Tres Arroyos, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología, informa que mediante la resolución Nº13-MAGP-19 el Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires estableció que se extiende por 90 días el plazo para que los productores regularicen la situación de su stock ovino y caprino en todo el territorio provincial, presentando declaración jurada por única vez. (más…)
Así lo indicó el Secretario de Gobierno de Agroindustria durante el encuentro con el ministro de Producción de La Pampa.
En el día de hoy, el Secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere mantuvo una reunión con Ricardo Moralejo, ministro de Producción de La Pampa, con quien abordó cuestiones productivas y principalmente aspectos de la barrera sanitaria. (más…)
Así lo indicó el Titular de Agroindustria durante la Exposición Rural de Comodoro Rivadavia. Argentina alcanza la misma cantidad que en 2007. (más…)
Se trata de un envío histórico, luego de los primeros 500 kilos embarcados en diciembre último, tras más de 17 años sin vender carne bovina a Estados Unidos.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria informa que hoy se produjo el primer container de 11 toneladas de carne bovina con destino a uno de los mercados más importantes de Estados Unidos, Filadelfia, luego del envío, a la ciudad de Miami, de 500 kilos el mes pasado. (más…)
El tonelaje indicado podrá ingresar al mercado norteamericano desde 1° de enero y hasta el 31 de diciembre de 2019, inclusive. La medida comprende un contingente arancelario anual de 20.000 toneladas de carne vacuna deshuesada, enfriada o congelada. (más…)




























