Con el fin de dotar de mayor transparencia, información estadística y actualizar de manera diaria al mercado argentino de carnes, se realizó hoy en el Ministerio de Agroindustria el lanzamiento del Sistema de Información de Operaciones de compra-venta de carne bovina (SIO Carnes). Con la presencia del ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, parte del gabinete y de representantes del sector privado, se mostraron los alcances de la herramienta. (más…)
El Subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Miguel Tezanos Pinto, encabezó hoy una reunión con representantes de los municipios de General Villegas, Saladillo, Ayacucho y Olavarría para trabajar en conjunto sobre un documento único de guías de traslado de animales. El objetivo es ayudar a los productores para que tengan menos costos generales y mejoren su rentabilidad.
Participaron cuatro de los distritos que cuentan con mayor cantidad de hacienda en el territorio bonaerense. En ese marco, sus secretarios de Producción y jefes del área de Guías se acercaron a la sede del Ministerio en La Plata para interiorizarse sobre los aspectos logísticos. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires y el SENASA llevaron adelante en el Parque Pereyra Iraola una intensa jornada de trabajo con el objetivo de profundizar y garantizar una mejora en la calidad e inocuidad de lo producido a partir de la faena bovina.
En la oportunidad, se abordaron distintas temáticas, entre las que se destacan la estandarización de los procesos de faena en frigoríficos de la provincia, el alcance y la metodología de trabajo aplicable a los establecimientos faenadores bovinos. Para ello, se realizará una auditoría integral coordinada por ambos organismos. (más…)
El país asiático reconoció la equivalencia del sistema de habilitación de plantas argentinas exportadoras de carnes y subproductos bovinos, ovinos, caprinos y aviares.
El organismo sanitario de Arabia Saudita, Saudi Food and Drug Authority (SFDA), publicó en su página web el reconocimiento, a su equivalente argentino, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) del Ministerio de Agroindustria, que permite habilitar establecimientos nacionales exportadores de carnes bovinas, ovinas, caprinas y aviares, y sus subproductos. (más…)
Estamos frente a la enorme oportunidad de rehacer todas las cosas que se saben están mal. Para lograrlo, se debe convocar a todos los integrantes del sector a realizar aportes, cada uno desde su área de incumbencia, y terminar con medidas unidireccionales que históricamente son tomadas por unos pocos.
Es de público conocimiento que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) se encuentra en el foco de un preocupante conflicto producto de las medidas implementadas por el Ejecutivo Nacional para adaptar al organismo a los tiempos venideros y para lograr la agilización de sus importantes acciones sanitarias. (más…)
Si bien el marcado interno muestra una alta satisfacción y muchos “fanáticos” de la carne vacuna, un gran porcentaje de “mercenarios” podría pasarse a productos sustitutos por el precio. Los “millenials” son impacientes y dicen tener menos tiempo, por lo que requieren opciones de compra rápidas y prácticas. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Nación publicó el 31 de enero, la Resolución N° 11-E/18, la cual permite acceder a todos los beneficiarios de la «Cuota Hilton» en un pie de igualdad al saldo de «libre disponibilidad», con lineamientos sencillos, claros, flexibles y transparentes para alentar el negocio exportador de la cadena bovina.
Con la finalidad de procurar la máxima utilización de este cupo tarifario, se dictó la Resolución N° 14-E/2018 publicada hoy en el Boletín Oficial, que establece la composición del fondo de «libre disponibilidad» y la cantidad de toneladas que lo integran. (más…)
Hasta el 31 de marzo quienes comercializan a la UE deben validar las caravanas de sus animales
El productor tiene que realizar el trámite en la oficina del Senasa que corresponde a la jurisdicción de su predio.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recordó que hasta el 31 de marzo de 2018, inclusive, los titulares de los establecimientos inscriptos como establecimientos rurales proveedores de ganado para faena de exportación hacia la Unión Europea (UE) tienen tiempo para validar la totalidad de los dispositivos aplicados en los animales existentes en su predio. (más…)
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó, acompañado por seis empresas exportadoras, en una de las ferias más importantes de la federación Rusa. Los valores, que oscilaron entre un 10% y un 20% por encima del 2017, confirmaron la tendencia positiva en ese mercado. (más…)
La carne argentina tendrá una destacada presencia en la feria Gulfood que se llevará a cabo entre el 18 y el 22 de febrero.
En el marco de las acciones de promoción externa planificadas para este año, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará nuevamente en la feria Gulfood que se realizará en Dubai, la capital de uno de los siete emiratos que conforman los Emiratos Árabes Unidos, entre el 18 y el 22 de febrero.
Para la participación en esta muestra, el Instituto desarrollará el Pabellón Argentine Beef en el que participarán nueve empresas exportadoras y contará con un sector de degustación. (más…)
En el año 2017 y por primera vez, la producción porcina del país superó los seis millones de cabezas faenadas, alcanzando una producción de 566.084 toneladas res con hueso, representando un aumento interanual del 8,4 %.
El consumo por habitante superó los 14 kilos, lo que significa un crecimiento interanual del 9,1 %. En lo que respecta al mercado internacional, las carnes y subproductos porcinos también experimentaron un incremento que alcanzó al 56,3% (3.596 tn res con hueso). (más…)
El Senasa firmó un convenio con la empresa Pronto Pago que posee 477 sucursales en 22 provincias de Argentina.
Buenos Aires, 1 de febrero de 2018 — El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sumó un nuevo medio de pago para facilitar la gestión del Documento de Tránsito Electrónico (DT-e). (más…)
A partir de la publicación en el Boletín Oficial de la Resolución N° 11-E/18, se establecieron los criterios para otorgar el saldo del tonelaje que se encuentra disponible correspondiente al cupo tarifario denominado Cuota Hilton, para el período comprendido entre el 1 de julio de 2017 y el 30 de junio de 2018. (más…)
Con el objetivo de seguir consolidando la red de mercados para nuestros productos en el mundo, el Ministerio del Agroindustria, a través de la Secretaría de Mercados Agroindustriales, distribuyó el cupo de exportación para carne vacuna enfriada y congelada con destino a Colombia en el marco del Acuerdo de Complementación Económica (ACE) entre el Mercosur y este país. (más…)
En el marco del programa MeGaBA (Mejor Ganadería en Buenos Aires), el Ministerio de Agroindustria bonaerense lleva comprometidos en los últimos 6 meses cerca de $10 millones en financiamiento a través de convenios y trabajo conjunto con distintos distritos de la Provincia. Los aportes, en formato de fondos rotatorios, benefician en forma directa a productores bovinos y porcinos.
“Con este tipo de acciones concretas seguimos avanzando en el desarrollo de nuestra agroindustria basados en favorecer la creación de nuevas oportunidades en materia de empleo, una prioridad de María Eugenia Vidal”, destacó al respecto el Ministro Leonardo Sarquís. (más…)
En 2017 los envíos al exterior de este producto registraron un crecimiento de 110 mil toneladas en comparación con el acumulado en 2015. Argentina vuelve a estar entre los 10 primeros exportadores mundiales.
A partir de las medidas tomadas por el Gobierno Nacional orientadas a lograr mayor competitividad en las cadenas agroindustriales, como la quita retenciones a la carne, reintegro a las exportaciones, apertura de nuevos mercados y el trabajo público- privado en mesas sectoriales, los indicadores productivos muestran una tendencia positiva con impacto directo en el empleo, economía, comercio e ingreso de divisas al país. (más…)
Según informó la embajada argentina en Beijing, el trabajo conjunto realizado por el Ministerio de Agroindustria, el SENASA, la Cancillería y el IPCVA, llegó a buen puerto. Se prevé un gran crecimiento de las exportaciones.
La noticia de la ansiada apertura del mercado chino para carne vacuna argentina enfriada y con hueso conocida ayer fue celebrada por la cadena de ganados y carnes de argentina como un gran logro de la nueva política de trabajo conjunto entre el sector público y los privados. (más…)
