La referente de lechería de FAA, Mariela Agüero, participó ayer de una nueva reunión de la Mesa de Competitividad Lechera con el presidente, Mauricio Macri. “Nos convocan, pero no nos permiten plantear ante el presidente nuestra realidad, la de los tamberos mas chicos, ni cómo empeora nuestra situación día a día por la suba del dólar y el aumento de la inflación. Seguimos trabajando a pérdida y, aunque nos hablan de incrementar las exportaciones, sabemos que eso por sí mismo no garantiza que los beneficios se trasladen a los productores”, señaló la federada al término del encuentro. (más…)
La reunión se focalizó en aspectos de financiamiento, transparencia, infraestructura, precio de referencia e inserción internacional.
El ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere acompañó hoy al presidente Mauricio Macri, en el encuentro con la Mesa de Competitividad Lechera en Casa Rosada con representantes de la cadena láctea en un marco de diálogo y búsqueda permanente de consensos. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Nación informa que de acuerdo a las estadísticas que surgen del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA), en el primer semestre de 2018, la producción nacional de leche cruda se incrementó en promedio un 7,3% respecto al mismo período del año anterior. (más…)
Reunidos los representantes lecheros de Confederación Rurales Argentinas a través de sus Confederadas (CARSFE, CARBAP, FARER y CARTEZ) en la Sociedad Rural de Rosario en virtud de la grave situación que atraviesa el sector manifiestan:
· -Que la posibilidad de mejora sustancial del precio de la leche al productor está en la cadena láctea que va del consumidor al productor, ya que el producto elaborado más básico que es el queso cremoso da para pagar más de $8 el litro, recibiendo hoy el productor tan solo $6,70. (más…)
El Presidente de Coninagro, Carlos Iannizzotto, pidió que el Gobierno acompañe al sector lácteo con una línea de financiamiento a tasas bonificadas hasta que pueda recomponer sus márgenes de rentabilidad, afectados por la suba de los costos internos ante precios estancados
A diferencia del impacto positivo que están recibiendo aquellos sectores más enfocados en el negocio exportador, “la devaluación no hizo más que agravar los problemas de competitividad que padecen los tambos, enfocados mayormente en el mercado local, ya que alrededor del 85% de lo producido en el país se destina a la plaza interna”, explicó Iannizzotto. (más…)
El sector de la producción láctea viene sufriendo una crisis prolongada con frentes múltiples que empujan la actividad a un callejón sin salida.
Las situaciones climáticas, inundaciones, seguida por sequía, minaron el crecimiento potencial de la actividad, incrementando los requerimientos en el uso de insumos principalmente alimenticios (rollos, subproductos para alimentación etc.), así como también la necesidad de recuperar pasturas y reconstituir rodeos debido a la alta tasa de descarte por problemas sanitarios. (más…)
El Ministerio de Agroindustria informa que de acuerdo a las estadísticas que surgen del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA), en el primer trimestre de 2018, la estimación de la variación de la producción nacional a tambo constante se incrementó en promedio un 14% con respecto al mismo período del año anterior.
La información surge en base a la compra de leche cruda de 286 industrias y se explica principalmente por los resultados de las provincias de Santa Fe y Córdoba que se encuentran por encima del promedio, mientras que las restantes provincias se ubican por debajo del mismo. (más…)
El Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, encabezó en La Plata una nueva reunión de la Mesa Lechera Provincial, donde su equipo presentó los resultados del relevamiento integral de la industria láctea provincial, que permitió constatar la existencia de 327 plantas de elaboración de productos lácteos activas, que ocupan más de 7200 operarios y procesan 8,5 millones de litros por día. Los funcionarios provinciales destacaron la importancia que reviste la realización del estudio, que no sólo posibilitó actualizar la información estadística sino también disponer una serie de medidas tendientes a corregir irregularidades y falencias detectadas en establecimientos industriales, en salvaguardia de la inocuidad de los productos que allí se elaboran. (más…)
El Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, recorrió -junto con el Intendente de Brandsen, Daniel Cappelletti- la ex Ruta 54 que une la localidad de Oliden con la ciudad cabecera del distrito. Constituye la principal vía lechera del distrito, clave para el traslado de la producción láctea y la vida cotidiana de la población de la zona. (más…)
El Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, presentó ante la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas del Ministerio de Agroindustria de la Nación un escrito con la posición del gobierno bonaerense en relación a la solicitud de la Unión Europea para la protección -en calidad de indicaciones geográficas- de los nombres de quesos que se elaboran y comercializan masivamente en la Argentina. (más…)
A pesar de las mejores relaciones de precio leche-maíz y las buenas tasas de crecimiento de los recursos forrajeros, la baja sería del -8,4%
Luego de un 2016 donde los costos se dispararon y las inclemencias climáticas impactaron negativamente en la producción, hoy el sector lechero argentino se encuentra atravesando cierto grado de recuperación que le permite gestionar el impacto productivo y económico que dejó la crisis del 2016. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección Provincial de Lechería, brindó en Luján un taller dirigido a productores y entidades del sector tambero en el que se brindaron los detalles de los requisitos necesarios para acceder a la nueva línea crediticia diseñada en conjunto con el Consejo Federal de Inversiones (CFI). (más…)
En el marco de la reunión sectorial lechera llevada a cabo por el Ministerio de Agroindustria de la Nación, se trataron 5 temas para plantearle en el futuro al presidente Mauricio Macri en la Mesa Sectorial.
Jorge Chemes, vicepresidente de CRA e integrante de la Mesa, señaló que «las principales medidas urgentes para tomar son un plan de infraestructura, que abarque caminos rurales y conectividad, junto a la falta de transparencia de la cadena, la desburocratización y la creación de nuevas líneas de financiamiento para que el productor no desaparezca». (más…)
El Ministerio de Agroindustria bonaerense puso en marcha el plan de Relevamiento en el Sector Lácteo de la Provincia de Buenos Aires, que involucra la totalidad de las plantas procesadoras de lácteos ubicadas en todo el territorio.
El operativo, cuya duración se estima entre tres y cuatro meses, tiene por objeto conocer en detalle la situación edilicia, higiénico-sanitaria y tecnológica de la industria lechera provincial, recabar información sobre el volumen de leche procesada, la cantidad de tambos remitentes y los productos que elabora cada establecimiento, los destinos de comercialización, el personal ocupado y el estado de la red vial de acceso a cada planta. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección Provincial de Lechería, llevó adelante en Navarro un nuevo taller sobre el funcionamiento de la cadena láctea, sus costos en los distintos eslabones y las posibilidades de aumentar la rentabilidad. La actividad contó con la participación de más de 50 productores, industriales y asesores de tambos. (más…)
Con gran suceso se desarrollaron en Villa María las Jornadas Lecheras Nacionales. Hubo más de 600 asistentes y más de 30 empresas que expusieron productos y servicios. La visión y pasión de los productores y los recursos humanos seguirá siendo clave. (más…)
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires informó que una delegación oficial de Japón de ALIC (Agriculture and Livestock Industries Corporation), organismo estatal de ese país vinculado a la agricultura y ganadería, visitó la planta elaboradora de productos lácteos que tiene Vacalín (una de las empresas lácteas líderes de la provincia de Buenos Aires) en la localidad de Bartolomé Bavio, partido de Magdalena.
La delegación fue acompañada por el Director Provincial de Lechería, Juan José Linari, y por el Director de Leche, Productos Lácteos y Derivados, Marcelo Lioi. (más…)
Argentina no tiene nada que festejar” dijo la presidenta de la Comisión de Asuntos Agrarios de la Cámara de Diputados Bonaerense, María del Huerto Ratto, durante un Congreso en Salta
En el Día Internacional de la leche, la presidenta de la Comisión de Asuntos Agrarios de la Cámara de Diputados Bonaerense, María del Huerto Ratto, advirtió que “es preocupante la baja en el consumo, especialmente en los niños, que repercute el desarrollo intelectual de las futuras generaciones” al tiempo que aseguró que “la producción lechera también pasa un panorama sumamente crítico al no detenerse la desaparición de productores por el cierre de los tambos”.
“Argentina no tiene nada que festejar con respecto a la actividad lechera. El consumo bajó considerablemente. La producción está en crisis desde hace mucho tiempo y el futuro próximo tampoco es bueno. Ojalá las autoridades políticas puedan aprovechar este día y que reflexionen, ya que esta jornada en el mundo sirve para informar a la población los beneficios de la leche”, dijo Ratto en el marco del IV Congreso Nacional de Derecho Agrario que se desarrolla en Salta. (más…)
En el marco de los operativos de inspección que realiza el Ministerio de Agroindustria, a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario junto a la Subsecretaría de Lechería con colaboración de organismos provinciales y municipales.
En esta oportunidad la inspección se realizó en un elaborador de productos lácteos en la localidad de San Miguel del Monte, provincia de Buenos Aires, que derivó en un significativo decomiso de mercadería, por haberse detectado incumplimientos que ponían en riesgo la salud de los consumidores. (más…)
Las 11º Jornadas Lecheras Nacionales se realizarán el miércoles 7 de junio en el Salón Victoria del Hotel Amerian de Villa María, provincia de Córdoba. El evento, organizado por el Grupo TodoAgro y el Instituto A.P. de Ciencias Básicas Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María. (más…)


























